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韭菜夏季管理方法要點有哪些

http://www.2316277.live 豬價格網 2020-06-02 15:24 左左 網友評論 |

1.不收割

由于夏季調溫營養累少,消耗大,影響植株生長,且葉片組織纖維增多,質地粗糙,生長減弱而呈現歇伏現象。這時,一般不再收割。否則會影響秋季生長及產量,還會影響韭菜壽命。應該加強植株培養,養根促棵,為秋季生產打好基礎。

2.肥水管理

夏天韭菜肥水管理一定要分品種,如“笨”韭菜,因青韭不好賣,一般賣韭薹,澆水施肥就要早、要足,為抽薹提供良好的條件。漢中、雪韭等品種抽薹較晚,一般價格較低,可適當控水,做到既不浪費肥水,又不影響養分積累,為冬季賣青韭打好基礎。為防止隨水沖肥不均勻,可撒施肥料。但一定要在無露水時撒施,可用掃帚掃動幾次,使在葉片上的肥料落至地面,然后澆水。

3.除草管理

夏季高溫多雨,有利雜草滋生,影響韭菜生長,在每次收割整地后,及時消除雜草,然后用25%除草醚噴灑行間地面。摘花薹:由于韭菜開花結實時,大量消耗養分,影響植株生長、分蘗和營養物質的積累,從而影響來年的產量。因此,除采種田外,應在花薹幼嫩時,及時摘除,以利植株培養。加強肥水管理:依據苗情、墑情和天氣情況,每隔7~10天澆1次水,并隨水追施人糞尿和尿素化肥3~4次。

4.防倒伏

夏季天氣炎熱多雨,二年生以上的韭菜,夏季如不割,株高葉茂易倒伏,嚴重影響通風透光,易發病。為防止韭菜倒伏,減少病害,應為韭菜搭架,即在韭畦的東西兩頭順壟固定高30厘米的木镢,然后在木镢上綁上長2米的竹竿,順東西向在畦子的兩邊和中間設置三根細鋼絲,再在鐵絲中間按照間距25-33厘米設置尼龍繩,起固定作用。然后在每壟韭菜之間,順南北方向將細竹竿設置于尼龍繩上綁好,葉片可伏在竹竿上生長,不致倒伏。

5.韭薹適時采收

韭菜抽薹后,除留種田外,要及時采收,以減少養分的消耗,利于肥壯根莖,增加韭菜冬季產量。據壽光市文家街道先鋒營村的張師傅介紹,采收時應注意韭薹基部的纖維化程度,輕輕一彎就折斷為適宜采收標準;如不爽脆,較難折斷,說明韭薹較老,無商品價值。對于出售韭薹的笨韭菜一般每隔三天就應采收一遍,最多可采收兩個月。當韭薹價格低不想再出售時,應及時剪除幼嫩花薹,以利于養根,培養健壯植株。

6.及時防治病蟲害

在夏季高溫的情況下,韭菜最易發生枯萎病,尤其是大雨過后再遇烈日暴曬時,發病嚴重。因此,夏季要注意摘除老、黃葉,保持行間通風良好的前提下,可每隔10-15天噴灑50%多菌靈500倍等藥劑,減少病害發生。另外,還要及時防治韭蛆,可使用48%地蛆靈、48%樂斯本乳油等防治。夏末用3000倍液的殺滅菊脂噴灑葉面、糞堆、茅坑、地頭、消滅害蟲。

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